Monthly Archives: September 2012

Sampingan

Cara Membuat Kebab Turki

Gambar

 

Bahan

  • Tortila 1 buah
  • 1 sdt Margarin
  • 25 gram Selada , iris tipis
  • 25 gram Timun , iris tipis
  • 50 gram Irisan daging kebab  *resep di bawah
  • 1 sdt Saus tomat
  • 1 sdm Mayones
  • 25 gram Tomat , iris tipis

Bahan Tortila

  • 350 gram tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 150 ml air hangat
  • 100 ml minyak sayur

 

Bahan Daging kebab turki:

  • ½ kg daging sapi, iris melintang serat
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • ½ sdt ketumbar
  • 100 cc yoghurt
  • 3 buah cabai merah
  • Garam dan lada secukupnya

Cara membuat kebab turki:

  1. Daging kebab: Pukul-pukul daging hingga agak melebar. haluskan cabai merah, bawang putih, jahe dan ketumbar. Campurkan daging sapi dengan bumbu halus. Beri yoghurt, garam dan lada secukupnya. Diamkan kurang lebih 10 menit. Setelah bumbu meresap, panggang sampai matang.
  2. Tortila: Campur tepung terigu dengan garam, aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, lalu buat adonan yang dapat dibentuk. Tambahkan minyak sayur, dan uleni terus hingga kalis.Istirahatkan adonan selama 1 jam. Bagi menjadi 8 bagian.Ambil satu bagian adonan, pipihkan dan bentuk bulat.Panaskan 1 sdm minyak sayur dalam wajan pipih, masukkan adonan dan masak selama 1 menit, lalu balik, masak 1 menit, angkat. Sisihkan.Bungkus tortilla dengan aluminium foil, simpan dalam freezer, bila akan digunakan,panaskan dalam oven.
  3. Letakkan tortila di atas piring, tata sayuran di tengah tortila dengan bentuk memanjang.
  4. Semprotkan saus tomat dan saus sambal di atas sayuran.
  5. Tambahkan daging kebab di atasnya, ratakan.
  6. Semprotkan mayones di atas daging, gulung dan padatkan.
  7. Panaskan margarin, panggang kebab turki hingga kecokelatan. Angkat.

 

Cara Membuat Ke…

Sampingan

Demi Lovato- Dont’Forget

Gambar

Did you forget
That I was even alive
Did you forget
Everything we ever had
Did you forget
Did you forget
About me

Did you regret (did you regret)
Ever standing by my side
Did you forget (did you forget)
What we were feeling inside
Now I’m left to forget
About us

{CHORUS}
But somewhere we went wrong
We were once so strong
Our love is like a song
You can’t forget it

So now I guess
This is where we have to stand
Did you regret
Ever holding my hand
Never again
Please don’t forget
Don’t forget

We had it all
We were just about to fall
Even more in love
Than we were before
I won’t forget
I won’t forget
About us

{CHORUS}
But somewhere we went wrong
We were once so strong
Our love is like a song
You can’t forget it

{CHORUS}
Somewhere we went wrong
We were once so strong
Our love is like a song
You can’t forget it
At all

And at last
All the pictures have been burned
And all the past
Is just a lesson that we’ve learned
I won’t forget
Please don’t forget us

Somewhere we went wrong
Our love is like a song
But you won’t sing along
You’ve forgotten
About us

Don’t forget.

Demi Lovato- Do…

Sampingan

Wish You Were Here – Avril Lavigne

[Verse 1]
I can be tough
I can be strong
But with you
It’s not like that at all
There’s a girl
That gives a shit
Behind this wall
You just walked through it

[Pre-Chorus]
And I remember all those crazy things you said
You left them running through my head
You’re always there, you’re everywhere
But right now I wish you were here.
All those crazy things we did
Didn’t think about it, just went with it
You’re always there, you’re everywhere
But right now I wish you were here

[Chorus]
Damn, Damn, Damn,
What I’d do to have you
Here, here, here
I wish you were here.
Damn, Damn, Damn
What I’d do to have you
Near, near, near
I wish you were here.

[Verse 2]
I love
The way you are
It’s who I am
Don’t have to try hard
We always say
Say it like it is
And the truth
Is that I really mi-I-iss

[Pre-Chorus]
All those crazy things you said (things you said)
You left them running through my head (through my head)
You’re always there, you’re everywhere
But right now I wish you were here.
All those crazy things we did (things we did)
Didn’t think about it, just went with it (went with it)
You’re always there, you’re everywhere
But right now I wish you were here

[Chorus]
Damn, Damn, Damn,
What I’d do to have you
Here, here, here
I wish you were here.
Damn, Damn, Damn
What I’d do to have you
Near, near, near
I wish you were here.

[Bridge]
No, I don’t wanna let go
I just wanna let you know
That I never wanna let go

(Let go let go let go let go)

No, I don’t wanna let go
I just wanna let you know
That I never wanna let go

(Let go let go let go let go let go let go let go)

[Chorus]
Damn, Damn, Damn,
What I’d do to have you
Here, here, here
I wish you were here (I wish you were here)
Damn, Damn, Damn
What I’d do to have you
Near, near, near
I wish you were here.

Damn, Damn, Damn (Damn)
What I’d do to have you
Here, here, here (Here)
I wish you were here.
Damn, Damn, Damn
What I’d do to have you
Near, near, near
I wish you were here

Wish You Were H…

Sampingan

Tips Cara Membuat Bibir Merah

Buat Para Pria:
Kebiasaan merokok juga dapat mengurangi keindahan bibir gan. Proses penghitaman bibir akibat merokok memang terjadi secara langsung. Tetapi seiring waktu bibir yang tadinya terlihat merah ranum dan segar, lama-lama menjadi ungu kehitam-hitaman.

Perubahan ini terjadi karena pada saat dihisap, panas rokok mengenai bibir sehingga sel-sel darah merah yang mati tadi akan memproduksi pigmen, yang kemudian tertimbun di bibir. Selain itu setiap hasil pembakaran pada ujung rokok akan menimbulkan karbon, yang juga akan menambah pekat warna bibir. Mengkonsumsi obat yang tidak cocok dan faktor keturunan juga membuat bibir hitam.

Kulit bibir tidak memiliki melanin yang melindungi kulit. Bibir dilapisi kulit tipis dan didalamnya terdapat membran selaput lendir transparan. Sehingga kulit bibir sangat sensitif dan tentu saja bila bahan asing yang tidak cocok bisa membuat warna bibir menjadi gelap.

Buat Para Wanita:
Bahan kimia seperti penggunaan kosmetik yang tidak cocok dan dermatitis kontak juga menyebabkan bibir menghitam. Contohnya penggunaan lipstik yang tidak cocok. Bahan yang tidak cocok yang terkandung dalam lipstik jika digunakan dalam waktu yang lama dapat membuat lama-kelamaan bibir menghitam.

Untuk Mencegahnya, bersihkan bibir setelah menggunakan lipstik dengan pembersih khusus bibir karena sisa-sisa lipstik yang tertinggal dapat membuat bibir tampak kehitaman. Sedangkan untuk menghindari dermatitis kontak, sebaiknya sebelum menggunakan lipstik yang baru dibeli, anda mencobanya terlebih dahulu pada kulit dibelakang telinga. Setelah itu diamkan selama 24 jam.

Bila terasa gatal dan perih, berarti anda tidak cocok menggunakan lipstik tersebut. Sebenarnya pemilik bibir hitam tidak perlu minder, karena saat ini bibir yang menghitam bisa dimerahkan dengan menggunakan krim, gel, atau salep. Sementara bibir yang menghitam karena bahan kosmetik, rokok, ataupun dermatitis kontak dapat dibantu pemulihannya dengan krim yang mengandung steroid sehingga warna bibir kembali merekah. Steroid dapat membantu memerahkan bibir yang menghitam.

Ada 2 cara memerahkan bibir yang dapat anda coba:

  1. Tips Memerahkan Bibir yang Pertama:
    • Ambil Madu Asli atau Madu Sachet.
    • Bibir sudah harus bersih dari lipstik (bagi wanita).
    • Kemudian oleskan sedikit madu tersebut pada bibir anda hingga merata.
    • Lakukan hal ini setiap menjelang tidur.
  2. Tips Bibir Merah Kedua
    • Tuangkan beberapa tetes minyak zaitun disebuah wadah kecil.
    • Campurkan sedikit gula pada tetesan minyak zaitun (atau bisa diganti dengan madu).
    • Bibir sudah harus bersih dari lipstik (bagi wanita).
    • Oleskan ramuan diatas pada permukaan bibir anda.
    • Kemudian gosok-gosokkan dengan pelan ( fungsinya sebagai scrubbing ) dan terakhir di bilas.
  3. Untuk menjaga agar bibir tidak hitam, bisa dengan cara-cara:
    • Perbanyak konsumsi buah dan sayuran.
    • Jika anda merokok, segeralah berhenti.
    • Hindari pemakaian lipstik yang berlebihan. Dan jangan terlalu lama lipstik menempel di bibir (bagi wanita).
    • Lipstik jangan sampai dibawa tidur (bagi wanita).
    • Jangan sering menjilat bibir karena akan membuat bibir kering.
    • Gunakan pelembab bibir yang mengandung tabir surya untuk siang hari.
    • Untuk menjaga kelembabanya, oleskan pelembab bibir tanpa warna sebelum tidur malam (bagi wanita).

Tips Cara Membu…

Sampingan

This Is Me – Demi Lovato

I’ve always been the kind of girl
That hid my face
So afraid to tell the world
What I’ve got to say
But I have this dream
Right inside of me
I’m gonna let it show
It’s time to let you know
to let you know

This is real
This is me
I’m exactly where I’m supposed to be now
Gonna let light shine on me
Now I’ve found who I am
There’s no way to hold it in
No more hiding who I wanna be
This is me

Do you know what it’s like
To feel so in the dark
To dream about a life
Where you’re the shining star
Even though it seems
Like it’s too far away
I’ve got to believe in myself
It’s the only way

This is real
This is me
I’m exactly where I’m supposed to be now
Gonna let light shine on me
Now I’ve found who I am
There’s no way to hold it in
No more hiding who I wanna be
This is me

You’re the voice I hear inside my head
The reason that I’m singing
I need to find you
I gotta find you
You’re the missing piece I need
The song inside of me
I need to find you
I gotta find you

This is real
This is me
I’m exactly where I’m supposed to be now
Gonna let light shine on me
Now I’ve found who I am
There’s no way to hold it in
No more hiding who I wanna be
This is me

You’re the missing piece I need
The song inside of me

This is me

You’re the voice I hear inside my head
The reason that I’m singing

Now I’ve found who I am
There’s no way to hold it in
No more hiding who I wanna be
This is me

This Is Me – De…

Sampingan

Taylor Swift – You Belong with Me Lyrics

 

You’re on the phone
With your girlfriend
She’s upset
She’s going off about
Something that you said
She doesn’t get your humor
Like I do

I’m in my room
It’s a typical tuesday night
I’m listening to the kind of music
She doesn’t like
She’ll never know your story
Like I do

But she wears short skirts
I wear t-shirts
She’s cheer captain
And i’m on the bleachers
Dreaming about the day
When you wake up and find
That what you’re looking for
Has been here the whole time

If you could see
That i’m the one
Who understands you
Been here all along
So why can’t you
See you belong with me
You belong with me.

Walking the streets
With you and your worn out jeans
I can’t help thinking
This is how it ought to be
Laughing on a park bench
Thinking to myself
Hey, isn’t this easy?

And you’ve got a smile
That could light up this whole town
I haven’t seen it in awhile
Since she brought you down
You say you’re fine
I know you better than that
Hey whatchu doing
With a girl like that

She wears high heels
I wear sneakers
She’s cheer captain
I’m on the bleachers
Dreaming about the day
When you wake up and find
That what you’re looking for
Has been here the whole time

If you could see
That i’m the one
Who understands you
Been here all along
So why can’t you
See you belong with me
Standing by and
Waiting at your backdoor
All this time
How could you not know
Baby
You belong with me
You belong with me.

[Instrumental]

Oh, I remember
You driving to my house
In the middle of the night
I’m the one who makes you laugh
When you know you’re about to cry
And I know your favorite songs
And you tell me about your dreams
Think I know where you belong
Think I know it’s with me

Can’t you see
That i’m the one
Who understands
Been here all along
So why can’t you see?
You belong with me.

Have you ever thought
Just maybe
You belong with me?

 

Taylor Swift  

Sampingan

Do’a untuk Ibu

Teriring doa di lubu kebeningan kalbu

Menggema syandu untaikan kepintaan

Kepada sang ibu nan tercinta
Agar damai menyertai jiwanya
Dan ku semaikan kasih di taman jiwa
Melupkan sabda putih tasbih
Maknai anugrah terindah Illahi
Nan abadi di hati
Cinta ibu nan sejati
Membuatku tersadar di suatu persimpangan
Renungkan tatap langkahnya nan tak pernah tergontai
Kerap membuncah tuangkan kasih sayang
Di setip hela nafasku ini
Oh Tuhan,lindungi lah ibunda hamba
Dari segenap bentangan aral nan menghadang
Agar dirinya dapat merengkuh rasa keputihan
Yang enggan akan luntur di jalan lurusMU
Hanya padaMU lah daku memohon
Kabulkan lah hajat asa kalbu hamba
Yang inginkan seorang ibunda
Nyalar damai dalam ketentraman jiwa.

Do’a untuk Ibu…

Sampingan

Cara Membuat Kepiting Asam Manis

 

Bahan – bahan :

    * 2 ekor kepiting
    * 10 sendok makan saus asam manis
    * 1 siung bawang bombay yang kecil, diiris tipis
    * 250 mL air
    * bumbu penyedap secukupnya
    * minyak goreng secukupnya

      Bumbu halus :
    * 4 siung bawang putih, dipotong kasar
    * 3 siung bawang merah, dipotong kasar
    * 1 sendok teh merica bulat

 Cara Mengolahnya :

   1. Kepiting dicuci bersih lalu masing- masing dibelah dua hingga menjadi empat
       buah. Sisihkan.
   2. Semua bahan bumbu yang akan dihaluskan dicuci bersih lalu digiling
       menggunakan chopper  hingga halus. Sisihkan.
   3. Siapkan panci agak besar, tumis bawang bombay hingga harum.
   4. Baru masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
   5. Tambahkan saus asam manis dan bumbu penyedap.
   6. Beri air, jika dirasa kurang tambahkan.
   7. Setelah itu baru masukkan kepitingnya.
   8. Masak hingga kuah mengental.

Tips :
– Jika ingin merasakan nikmatnya menyantap kepiting, kupas hingga semua daging   terkumpul.
  Baru-lah setelah itu dengan santai menyantapnya dengan lahap .
– Cara membuka kulit kepiting : buka dahulu bagian cangkangnya, setelah itu baru patahkan capit
  terbesarnya hingga pangkalnya sampai bolong. Setelah  itu kaki-kaki kecilnya.
  Nah, sekarang saatnya mengumpulkan daging kepitingnya sampai ludes.

Cara Membuat Ke…

Sampingan

BAHAN KUE BROWNIES KUKUS:

  •     170 gram dark cooking chocolate
  •     75 gram margarin
  •     2 butir telur
  •     75 gram gula pasir
  •     75 gram tepung terigu
  •     Kacang Walnut
  •     ½ Sendok teh baking powder

CARA MEMBUAT KUE BROWNIES KUKUS:

  •     Lelehkan dark cooking chocolate dan margarin.
  •     Kocok telur dan gula sampai larut.
  •     Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak dan diaduk rata.
  •     Tambahkan cokelat cair dan margarin sambil diaduk rata.
  •     Tuang dalam loyang brownies yang dioles margarin dan dialasi kertas. Sisihkan.
  •     -Panaskan kukusan dahulu setelah mendidih kemudian baru masukkan loyang brownies, sebelum ditutup, taruh kacang walnut yg sudah diiris tipis dan dioseng dengan Teflon (api kecil) agar tampak kecoklatan.
  •     Kukus 30 menit dengan api kecil.
  •     Angkat keluarkan dari loyang, kemudian belah dengan pisau yg tajam.
  •     supaya jangan hancur, angkat bagian atasnya, kemudian isi tengahnya dengan coklat meses       atau dark cooking coklat yg sudah diparut (sedikit saja dan merata) lalu satukan kembali dengan belahan atas brownies kukus.
  •     Tunggu dingin dan siap dihidangkan.

BAHAN KUE BROWN…

Sampingan

Cara Membuat Rainbow Cake

 
Rainbow Cake / Bolu Kukus Pelangi - spektrumdunia.blogspot.com
 
Bahan-bahan utama Rainbow Cake: 
1. Siapkan 250 gr tepung terigu
2. Kemudian siapkan juga 350 gram gula pasir
3. 10 butir telur
4. 75 ml mentega yang dilelehkan
5. 1 sendok teh vanila bubuk
6. 1 sendok teh garam
7. 1 sendok teh emulsifier (Emulsifier atau zat pengemulsi adalah zat untuk membantu menjaga kestabilan emulsi serta membantu melembutkan campuran gula dan telur). Anda bisa menggunakan beberapa merk pengemulsi seperti ovalett, alfagell atau baking soda lainnya.
8. Jangan lupa juga sediakan macam-macam pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru, ungu dan oranye dengan takaran secukupnya
 
Cara membuat rainbow cake: 
1. Pertama-tama kocok telur yang dicampur gula pasir hingga menjadi adonan yang halus. Kemudian tuang emulsifier perlahan-lahan taburkan vanili bubuk serta garam. Terus kocok adonan telur dan gula pasir tersebut hingga terlihat mengembang. Untuk bisa membuat adonan yang sempurna, anda membutuhkan sebuah mixer untuk mengaduknya.
2. Ambil beberapa sendok adonan kemudian tempatkan pada wadah kecil seperti mangkok atau piring, masukan mentega dan  tepung terigu sedikit demi sedikit kemudian diaduk hingga tercampur rata dan sisihkan. Buat hingga menjadi 6 bagian adonan dengan macam-macam warna menggunakan pewarna makanan.
3. Gunakan loyang dengan ukuran diameter 24 cm. Kemudian kukus adonan selama kurang lebih 20-25 menit, angkat dan dinginkan.
4. Susun bolu kukus dengan warna yang diinginkan sesuai selera. Beri olesan Buttercream tipis-tipis (lihat pembuatan buttercream setelah pembuatan rainbow cake dibawah), tumpuk dan beri olesan buttercream.
5. Lapisi semua bagian luar bolu dengan buttercream hingga merata
Beri hiasan sebagai pemanis. Anda bisa menambahkan buah cherry, kismis atau strawberry atau gula-gula pada bagian topping-nya agar terlihat lebih cantik.
 
Khusus untuk Buttercream yang digunakan sebagai pembungkus rainbow cake agar lebih legit, lembut dan beraroma lemon, maka diperlukan langkah-langkah sebagai berikut:
 
Bahan utama Buttercream yang digunakan untuk menghias Rainbow Cake :
1. Siapkan 9 butir telur yang digunakan hanya putihnya saja
2. 350 gram gula pasir
3. 500 gram butter atau mentega tanpa garam
4. 2 sendok teh ekstrak jeruk nipis (lemon) atau air perasan jeruk.
 
Cara membuat Buttercream Rainbow Cake: 
1. Hal yang pertama kali anda lakukan adalah memasak putih telur serta gula yang dicampur didalam panci kecil dengan menggunakan api sedang. Kocok-kocok adonan hingga gula mencair.
2. Setelah gula meleleh bersama putih telur dengan sempurna kemudian pindahkan ke mangkuk dan gunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan menjadi seperti foam atau busa.
3. Masukkan mentega sedikit demi sedikit dan aduk terus selama kurang lebih 10 menit hingga adonan tercampur dengan sempurna.
4. Agar adonan memiliki aroma yang segar, maka hal terakhir yang dilakukan adalah menambahkan ekstrak lemon atau air perasan lemon yang dituang perlahan-lahan sambil di aduk hingga merata.
5. Setelah merata, segera matikan mixer dan kini anda telah memiliki Buttercream yang bisa digunakan untuk menghias Rainbow Cake.
 

Cara Membuat Ra…